CARNES ARGENTINAS

cortes selectivos

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La excelencia de nuestra carne, no solo garantizá la selección de nuestros productos sino la constancia en la calidad y en el sabor.

Contamos con líneas de producción que incluyen las actividades de deshuese de vacuno con áreas diferenciadas, elaboración de producto al corte con diferentes formas de presentación y de productos . Esta línea de elaboración incluye, una gama de productos que se adaptan a las más variadas necesidades y exigencias de nuestros clientes.

Somos Bienestar animal. Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural, basada en grano y pasto.
Nos ocupamos de hacer una selección exclusiva en cada uno de nuestros cortes lo que nos categoriza como producto PREMIUM.

AROMA

Sabemos que el aroma y el sabor de la carne, varía según la especie, la edad del animal y su alimentación, siendo más acentuado en los adultos y en los machos.

TERNEZA

Garantizamos la terneza esiendo selectivos con con diversos factores como la edad, el sexo del animal y la posición de los músculos.

CALIDAD

Nos destacamos por calidad de nuestras piezas, Asegurandonos de que sea firme. Debe ceder a la presión pero no deshacerse al tacto y mantener su consistencia sin mostrarse dura.

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